2022年8月24日 冷やし中華&醤油ラ-メン② 総務G ≪ラーメン≫ 8/13日 土曜日 関東地方に台風8号接近中 家から一歩も出ない日! 熱々ラーメンを堪能しました 用意した厚切りチャーシューと 業務スーパーで購入したメンマ 煮卵は自家製!ネギを刻み美味しく頂きました ≪冷し中華≫ 8/16日 火曜日 猛暑 オーソドックスな冷し中華を作りました 具材は、きゅうり・ハム・錦糸卵 トマト・カニカマ・ゆで卵 結構な量でお腹いっぱい ご馳走様でした 総務G M.M ≪冷やし中華≫ きゅうり・かいわれ・カニカマ 玉子焼き・焼き豚・ハムと具材はシンプル つるつる麵で美味しかったです 総務G K.S ≪ラ-メン≫ もやし・メンマ・ハム・ゆで卵 九条ネギを沢山いれました ス-プがお店の味でした 総務G S.I ≪冷やし中華≫ ゴマ風味を強くして ゴマ冷やし担担麺をいただきました 今回も料理人の娘力作、美味しかった ≪ラーメン≫ 昔食べたパーコ-麺が食べたくなり 今回はチキンで美味しくいただきました 総務G H.K ≪ラーメン≫ ラーメンは野菜たっぷり入れてみました 人参多めです ≪冷やし中華≫ 冷やし中華の具材は昔ながらの定番です 総務G K.T ≪醤油ラ-メン≫ 醤油味だけでは飽きるので 他に 味噌、塩と食べ比べて みました 具はオーソドックスに チャーシュー、メンマ、ネギと ・・・ ≪味噌ラ-メン≫ 特に『味噌』が大好きなので、 タマゴとコーンを追加したら 麺が見えない程具沢山に・・・ ≪塩ラ-メン≫ 麺自体が美味しいので 3つの味 どれとも合います 総務G Y.F