東銀座歌舞伎座隣、文明堂のカフェメニュ-です。
カステラは勿論ですが全て美味しい。
プリンは濃厚ですが甘すぎず、フルーツと
良く合います。
落ち着いた雰囲気で大人が楽しめるカフェです。🍮
焼き上がりまで30分近くかかります。
待った甲斐あって、とろとろふわふわで
お口の中で溶けてしまいます。
パンケ-キとホットケ-キの違い分かりますか?
パンケ-キはフライパンで焼き上げる。
ホットケ-キは有名百貨店食堂で販売。
【ハットケ-キ】と名付けられ次第に
『ホットケ-キ』と呼ばれるようになりました。
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